Sempre que nós jovens péssimos cozinheiros estamos sozinhos, e não tem nenhum tipo de comida pronta (além do macarrão d duas semanas atrás), nossos pais nos mandam fazer um miojo, porém ele fica com um gosto azedo pelo fato de não sabermos cozinhar... Por isso eu trago uma receita bem simples, que na verdade é só um complemento muito eficaz aquela massa pré cozida.
O que nos precisamos hoje é bem óbvio:
O próprio miojo (e seus requisitos para preparação comum)
Manteiga
Molho de tomate
(Você pode adicionar queijo, que é opcional)
Suponho que muitas pessoas já saibam d fato fazer essa receita, mas ainda temos alguns jovens grilos que não sabem desses extras.
Bem, hoje começamos com o preparo comum do miojo, do jeito que você souber fazer (se vc N souber fazer um miojo... Eu N sei oq falar, desculpa). Logo após, secamos o miojo e ele volta a panela sem a água, onde colocaremos também manteiga. Se você for usar o queijo, coloque-o nessa etapa (o queijo precisa ser extremamente ralado). A última etapa é misturar este miojo com o molho de tomate... Apenas despeje um pouco na panela e misture! Pronto, seu miojo está bem melhor agora!
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